まさに食べ物の栄養マニアなのだ。
ここまで突き詰めると、確かに健康体になる気がする。
そして、体重が増えるメカニズムを把握することが
重要というのがよくわかる。単にカロリー計算でのダイエット
とは確かに異なるのだ。
でも、それを実践することが果たしてできるのだろうか?
色んな食材の弊害もかなり多数書かれており、少し心配性
な人が取り組むと大変なことになるかもしれない。
著者が推奨する、バターコーヒー、MCTオイル、をネットで調べてみた。
割と手に入れることができることに驚いた。
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