くまの1日(読書つみあげ記録)
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2018年6月21日木曜日
読書54-2018 コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか 川島良彰著
私は気づくのが遅かったのだけれど、コンビニのコーヒーって安くて
おいしい。
むむぅ。確かにJALのコーヒーって味変わったような・・・
著者 専門家から言わせるとそこそこ感が出ているとのこと。
確かに大納得。
またコーヒーって知っているようで知らない。
著者はまさにコーヒー専門家なのだ。
コーヒー好きにはたまらないおすすめの書。
確かにおいしいフランス料理を食べた後のコーヒーがまずいと
泣きたくなる。
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