【今日の出来事】
みなさんこんばんは。先週の金曜日から中国の深圳に来ていて、明日、出国
することになりました。
明日は韓国を訪れる予定です。
『今日の（よかった）from 陽転思考』
■ 中国深圳の滞在 今回もいろんな体験ができて「よかった」
■ 中国の同じ会社のメンバー少しわがまま君だったが、
切れることなく対応できて「よかった」
【本の紹介】
（１３５） 夜中にラーメンを食べても太らない技術 伊達友美著
扶養社新書
 | 夜中にラーメンを食べても太らない技術 (扶桑社新書 25) 伊達 友美 扶桑社 2008-02-29 売り上げランキング : 86464 Amazonで詳しく見る by G-Tools |
【本の構成】
はじめに
第１章 男の体に今、起きていること
第２章 我慢しなくてもやせて健康になる伊達式の黄金ルール
第３章 伊達式ダイエットでやせた男たち
第４章 ラーメンを食べても太らない技術
第５章 外食三昧でもやせる！ 太らないメニューの選び方
第６章 ”男の悩み”を解決するお助けメニューを大公開
おわりに
という構成となっている。
【キーワード】
夜中にラーメンを食べても太らないってほんと？ 【くまの感想】
思わず、手に取ってしまいました。この表題は本当なのか？
まさに、出版社の術中にはまってしまったような気がしないでも
ないですが・・・・
しかし、著者のいいたいところはそこではないことが読んでみると
わかりました。
体の仕組みを知ること、体脂肪がなぜできるかを知ること。
そこが重要で、それからダイエットにはどうしたらいいかを考える
ことが重要であるということがわかった。
例えば著者は、牛肉を食べること、夜中にラーメンを食べることも
否定はしない。しかし、その前にやっておくべきこと、その後に
やっておくべきことをしっかり管理し、
そして、体に必要な栄養素をちゃんととりながらダイエットしていくこと
が重要であること。
その気持ちが伝わってきた。
■引用メモ■
食べたものが脂肪に変わるメカニズム
人間が食べた食べ物は、まず糖として肝臓に蓄えられます。
ただし、肝臓は金庫でたとえれば、家庭にある手提げ金庫
ほどしかありません。ですから、そこがいっぱいになってしまうと、
「銀行」に預けようとする。その銀行に当たるのが脂肪細胞
なのです。そして、さらに「貯蓄」が増えると、当然銀行の
預入れ額が増えます。預け入れがいっぱいになるとまた別の
銀行口座を開設せざるをえない。こんな感じで、脂肪細胞は
徐々にサイズが大きくなり、さらに数まで増えていくのです。
⇒ メカニズムというよりも、わかりやすいたとえだ。
■引用メモ■
血糖値の急激な上昇、インシュリンの過剰分泌は当然肥満
とも密接な関係があります。そのメカニズムについて簡単に
説明しましょう。インシュリンは、血中の糖をエネルギーとして
肝臓や筋肉に蓄えることを促進する働きがあります。あまりに
大量にインシュリンが分泌されてしまった場合、肝臓や筋肉
に蓄えきれなくなった糖が脂肪として脂肪細胞に運ばれて
貯蓄されるのです。つまり、インシュリン分泌量を一定に
おさえることが非常に重要なのです。
⇒ なるほど、これはお恥ずかしい話知らなかった。知ることは
重要である。
■引用メモ■
しかし、睡眠をはさむとはいえ、これだけの間お腹に何も
入れないと、お腹はグーグーと音を立てて鳴ります。でも、
このグーグーに騙されてはいけません。これは、パンパン
に膨らんだ胃に隙間ができて、元のサイズに戻る時の音。
決して、「お腹がすいた」というサインではないのです。
⇒ これは少し驚きです。
そうなので、著者は、題名にある、夜中にラーメンを食べても
太らない方法を伝授しているわけではないのです。
そして、驚いたことに、日本食（ご飯、味噌汁、漬物、魚など）
が非常にバランスが取れた
いい食事なのだということがよく理解できました。
出会えた本に感謝。 いつも閲覧いただき、ありがと！感謝！
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